Betriebsleiter Ron Preiser
«Die Gastronomie des XUND Bistro bietet eine ausgewogene, frische, vielfältige und abwechslungsreiche Verpflegung und ist Treffpunkt und Erholungsraum für die Lernenden, Mitarbeitende und die Besucher»
Um die Konzentrations- und Aufnahmefähigkeit während des gesamten Tags hoch zu halten, ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit Ambiente förderlich. Das XUND Bistro bietet ein frisches, vielfältiges und abwechslungsreiches Angebot.
Während am Morgen Smoothies, Fruchtsäfte, Chia-Pudding mit Früchten, veganes Birchermüesli, Gipfeli und mehr bereitstehen, bietet das XUND Bistro Mittags unterschiedliche «Bowls bzw. Schüsseln» an. Für Zwischendurch gibt es eine Vitaminbar, fein duftende Kaffees von der Barista Maschine und hausgemachte Sandwiches.
Das XUND Bistro wird im Auftrag der XUND von der Gastronomiegruppe ZFV betrieben und ist öffentlich.
Wochenmenü
vom -
Genuss in Balance
Heimischer Genuss
Vegetarisch
Vegan
zfv.chCafebar
Warme Getränke
| intern | extern | |
|---|---|---|
| Kaffee, Espresso, Ristretto | 2.00 | 3.00 |
| Espresso Doppio | 4.00 | 5.00 |
| Espresso Macchiato | 2.50 | 3.50 |
| Cappuccino, Latte Macchiato | 3.00 | 4.00 |
| Schoggi (warm oder kalt) | 2.50 | 3.50 |
| Tee (Bio Sirocco Tee) | 2.00 | 3.00 |
Snacks
| intern | extern | |
|---|---|---|
| Gipfeli Butter, Laugen, Vollkorn | 1.20 | 1.50 |
| Schoggigipfel | 2.50 | 2.80 |
| Brötli | 1.30 | 1.30 |
| Kuchen | 2.50 | 2.50 |
| Birchermüesli (vegan) | 4.00 | 4.50 |
| Knuspermüesli (saisonal) | 4.00 | 4.50 |
| Früchtebecher (saisonal) | 3.50 | 3.50 |
| Sandwiches (hausgemacht) | 3.50 | 3.50 |
Alle Preise in CHF und inkl. MwSt.
