Ernährung ist das halbe Leben. Mit einer Aus- oder Weiterbildung zur/zum Ernährungsberaterin/Ernährungsberater helfen Sie anderen Menschen, ihre Lebensqualität mit den richtigen Essgewohnheiten zu erhöhen.
Sie informieren, beraten und betreuen als Ernährungsberaterin/Ernährungsberater gesunde und kranke Menschen in Ernährungsfragen und lindern somit Symptome oder reduzieren Risikofaktoren durch gezielte Ernährungsmassnahmen. Ihr Handeln ist wissenschaftlich begründet und Sie arbeiten interdisziplinär. Sie sensibilisieren Klienten in Bezug auf ihr Ernährungsverhalten und zeigen ihnen die Zusammenhänge zwischen der verordneten Ernährungstherapie und der damit verbundenen Ernährungsumstellung auf. Sie arbeiten in Spitälern, Rehabilitationskliniken, Alters- und Pflegezentren, in der eigenen Praxis, in öffentlichen Beratungsstellen oder in der Lebensmittelindustrie.
Das wichtigste in Kürze
